连锁便利店夜间服务神秘顾客：大宋补全便民漏洞（神秘顾客暗访）

连锁便利店的 “24 小时服务”，（神秘顾客）（市场调查）（深圳市场调研）宛如夜间消费群体的一座灯塔，成为的刚性需求。然而，在多元的市场调研（其中包含神秘顾客调查、深圳市场调研等方式）中，令人遗憾地发现，众多门店的夜间服务存在着严重的 “缩水” 弊病。部分门店在夜幕降临后，货架补货迟缓，消费者心心念念的牛奶时常处于缺货状态，佛是一场失落的邂逅。有些门店仅仅开放一个收银台，顾客在漫长的队伍中等待，排队时长逾 15 分钟，那等待的时光如同一把钝，消磨着耐心。有甚者，店员态度冷漠至，对充电、热水等便民服务置若罔闻，全然不顾顾客的需求。此类问题犹如隐匿在暗处的礁石，通过自身的常规检查难察觉，却对夜间消费者的购物体验造成了直接且负面的冲击。

大宋咨询匠心推出的连锁便利店夜间服务神秘顾客调查项目，恰似一双洞察入微的慧眼，能够无误地捕捉到这些潜藏的服务漏洞。神秘顾客会于晚上 10 点至凌晨 2 点这一特定时段悄然进店，精心模拟真实的夜间消费场景。他们会一丝不苟地检查货架，查看是否存在缺货状况，诸如即时食品、饮用水等商品；全神贯注地记录收银台前顾客的排队时长，那每一秒的流逝都被清晰铭记；主动且礼貌地询问店员是否提供热水和充电服务；同时，以敏锐的目光观察店员在服务过程中是否展现出耐心的态度，不放过任何一个细微的表情与动作。

此前，大宋咨询在为某连锁便利店提供服务时，细致地发现有 5 家门店存在 “夜间牛奶常过期未下架”“不提供热水” 等令人诟病的问题。针对这些情况，大宋咨询团队提出了针对性的建议，倡导该增加夜间货架巡检频率，每 2 小时进行一次巡检，并明确 “夜间便民服务清单”，让服务有章可循。

在实施调整之后，该了斐然的成效。夜间顾客投诉率显著下降，降幅高达 65%，宛如一场及时雨，驱散了顾客心中的不满。凌晨时段的客流量是实现了 30% 的增长，佛是市场对服务的热烈回应。大宋咨询的神秘顾客凭借对夜间消费需求的深入洞悉，如同一位睿智的舵手，能够助力便利店切实履行 “24 小时便民” 的服务承诺，有效提升消费者对的忠诚度与粘性。